十堰金笔作文培训学校学员作品展示
包饺子
今天,我放学回到家,妈妈提议说:“我们包饺子吃吧。”大家都说好。说干就干,我们分了一下工:外婆揉面,妈妈剁肉馅,我在旁边择韭菜。
等饺子馅准备好了,外婆开始擀皮。眨眼间,一张又圆又均匀的饺子皮就擀好了。我看外婆擀饺子皮的样子很有趣,也拿起一小团面粗手粗脚地擀起来。不知怎么搞的,面团根本不听我的话,它一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩凹凸不平,急得我直用手擦汗,结果弄得满脸都是面粉,引得大家哈哈大笑。
旁边的妈妈也忙碌着,她左手托着饺子皮,右手夹上一小块饺子馅放到皮的正中间,然后左一捏,右一捏,一只饺子就包好了。妈妈包的饺子很秀气,只只形同月牙儿,棱牙边齐齐整整。于是,我又学着妈妈的样子包起了饺子。当我把包好的饺子摆到面板上时,它却站都站不稳,仰面倒下。就在我要失去信心的时候,妈妈对我说:“要想学会一样本领,一定要有恒心,不能打退堂鼓!”妈妈的鼓励,让我又增强了信心,继续学着包饺子,我们一家人忙得不亦乐乎。经过大家的共同努力,饺子终于包好了。
饺子下锅了,一只只饺子像白白胖胖的小鸭子在锅里翻滚。我看在眼里,口水都要流出来了。妈妈给我盛了一碗热气腾腾的饺子,我津津有味地吃了起来,劳动的果实可真香啊!
金笔三级刘尚坤(武当路小学)
指导老师 许老师
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