■记者 徐国文

本报讯 土豆烧肉、炒上海青、莲藕排骨汤……自去年底父亲突发中风以来，57岁的李华军化身“家庭厨男”，日复一日为年迈父亲打理三餐。6月22日，记者走进郧西县城关镇春桥社区，见证了这份藏在烟火三餐里的暖心孝心。

当日中午，春桥社区一栋普通居民楼内，厨房里切菜的笃笃声、炒锅翻炒的滋滋声交织在一起，伴着夏日温热的风，勾勒出平凡家庭最治愈的日常。

灶台前，李华军有条不紊地准备着当日午餐：蒸米饭与水蒸蛋，一口炒锅中，豇豆搭配香肠小火慢焖，酱色油亮、香气四溢。“爸，饭马上就好，今天做的都是你爱吃的菜，一会儿吃饭记得细嚼慢咽。”他一边忙碌，一边朝着客厅方向提高了声调——这是每天开饭前必有的“预告”。

客厅沙发上，82岁的李荣国安静端坐。受病痛影响，老人目光略显涣散，总会下意识望向厨房方向，默默等候着儿子做好饭菜。去年底的那场急病，让这位硬朗多年的老人患上中风。今年康复出院回家后，老人肢体活动能力稍有恢复，但记忆力持续衰退，认知能力日渐下降，生活饮食均需要专人贴身照料。

李荣国育有两子三女，老伴已于2019年离世。两个女儿远嫁外地；留在郧西的大女儿工作繁忙；大儿子家新添了孙辈，分身乏术。照料父亲一日三餐、贴身陪伴的重任，最终落在二儿子李华军身上。

李华军就职于本地一家保险公司，为了兼顾工作与照料父亲，他主动向公司说明了家庭困境，单位批准他每天中午提前下班，让他能够有充裕时间为父亲准备午餐。

每日上午10时许，李华军都会准时出现在菜市场。如今买菜，他不再一味计较菜品价格，所有选购标准都围绕父亲的身体状况而定。他会专门挑选软糯、清淡、易于消化的食材，适合老人的咀嚼能力和喜好。

“父亲年纪大了，牙口不好，肉类必须炖煮至软烂；他爱吃萝卜丝，我就隔三差五凉拌一盘，菜丝都会切得极细，方便他吞咽。”谈及照料细节，李华军言语朴实，眼神却满是认真。

为了提升老人食欲，李华军精心规划每周食谱，做到每日菜品不重样。“有时候看到父亲多吃几口饭、多夹几口菜，我心里比拿到奖金还要开心。”李华军坦言。

李华军每日午餐都会特意多准备一些，剩余饭菜简单加热即可作为老人的晚餐，既免去了老人独自做饭的麻烦，也省去了老人独自使用灶具产生的安全风险。一顿用心烹制的午餐，守护了老人一日两餐的安心。

饭菜上桌后，李华军总会搬来小凳子坐在父亲身边陪伴进餐，耐心提醒老人放慢进食速度，主动将大块香肠、肉类夹碎，方便老人食用。老人进食速度缓慢，但在儿子的陪伴下，每一顿饭都吃得安稳踏实。

如今，在李华军的精心照顾下，其父李荣国的身体一天比一天好转。如今生活自理，行走自如，每天还能出门遛弯逛公园。医生说，这对于患过中风的老人来说，已经是一个奇迹。

“父母养育我们长大成人，如今父亲病重，悉心照料他是我为人子女的本分。”面对旁人的称赞，李华军十分淡然。他表示，“只要父亲还能正常吃饭，我就会一直坚持下去，每天换着花样给他做可口的饭菜。”

窗外，雨声淅沥；屋里，饭菜尚温。平凡厨房中的人间烟火，书写着最朴素动人的孝道真谛：最好的尽孝，从来都是长久陪伴，藏在三餐四季，落在朝夕日常。