
五月初五,是中华民族传统节日——端午节。6月22日,端午节的前一天傍晚,我来到了十堰日报传媒集团五楼会议室,与众多小记者及家长们一起学习制作粽子。
为了调动大家的积极性,老师让我们举手发言,讲述端午节的由来及节日习俗,通过大家的讲述,我了解了端午节的来历:伟大的爱国主义诗人屈原,生于楚国,也就是今天的湖北秭归,他虽忠事楚怀王,但屡遭排挤,最终投汨罗江而死。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后逐渐发展为龙舟竞赛。老百姓又担心江河里的鱼吃掉他的尸体,就纷纷拿米团投入江中,后来就有了包粽子和吃粽子的习俗。屈原是我们湖北人,作为屈原的老乡,敬仰他的同时,我们也应该学会包粽子呀!
了解了端午节的由来,就开始动手制作粽子吧!只见老师端来了包粽子的食材,有大红的红枣,墨绿的粽叶和雪白的糯米,看上去十分诱人。
老师为了给我们介绍包粽子的方法,还特意请来了一位年龄稍大的阿姨呢,阿姨在台上向我们展示了包粽子的过程和包扎的要点,便开始分发材料。不一会儿,我们便人手一片粽叶,开始包了起来。我按照老师教的方法,先将一边粽叶向左一折,呈一个三角形,之后再向右一折,再将中间的空隙拉开,呈现一个漏斗状的三角体了,接下来就可进入下一步——装米。
我拿着已经成形的粽叶,排队来到了糯米桶旁,装了些糯米,加上一颗养颜补血的大红枣,即可进入第三步,也就是最后一步——包扎了。我先将“漏斗”密封住,之后再用棉线将它牢牢地捆起来,我的粽子便做好啦!因为它的形状像一座宝塔,于是,我便把它命名为“琉璃塔粽”。
大功告成!
顺便说一下,在装米的过程中,一位漂亮阿姨为了不让大家都去用手抓米,她还特意戴了双卫生手套亲自为大家分米呢,这位阿姨真细心呀!
通过这次活动,我了解了端午节的由来,最重要的是,我学会了包粽子,还懂得了相互帮助,助人为乐的重要性,你呢?
小记者:朱广智 市人民小学四(6)班

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