奥运村扬州炒饭一天消费3吨
运动员及官员盛赞餐饮服务
■据人民网
北京奥运村自27日正式开村以来,已经有70多个代表团先遣组入住。各国运动员及官员对奥运村的设施服务都表示满意,其中奥运村餐饮更是得到了众人赞扬。
奥运村每天提供24小时的餐饮服务,每小时提供不少于6000人的用餐,有450多种食物,运动员菜品8天不重复。餐厅按照70%西餐、30%中餐比例配备菜品,并且提供丰富的犹太餐、清真餐、印度餐等菜品,并有明显的菜单标牌提示,供村民选择。
据奥运村一名中国厨师介绍,开村首日最受欢迎的食品要算是“扬州炒饭”,一天就消费掉了3吨以上。
日本游泳队在7月27日入住奥运村,教练上野广治对奥运村赞不绝口,称“环境是历届奥运会中最好的”。
上野对奥运村的餐厅尤为推崇,他说:“这里的米饭很可口。烹饪方式科学,很好吃。牛奶也很好喝,饮食方面没什么可担心的。”日本游泳队在奥运比赛期间从外部预定了盒饭,但上野表示:“我们正在考虑是否改变这种做法。再送食物过来好像有点浪费。”
“蛙王”北岛康介对于奥运村餐饮服务也是非常满意,“这里的米饭最好吃。以前也住过不少奥运村,但还是这里的最棒。”
随着北京奥运会的日益临近,运动员入住奥运村将在8月1日前后迎来高峰,餐厅供应品种也会随之增多。

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