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杨梅上市如何选购?一看二嗅三触
■ 据央视网
近日,有媒体报道,福建省漳州市龙海区被发现一些杨梅收购点存在违规浸泡防腐剂、滥用疑似“三无”甜味剂行为。根据调查,这些商户使用的所谓保鲜剂叫脱氢乙酸钠,以及复合甜味剂等添加剂。医生警告,这些违规添加剂可能损伤神经、肝肾,对青少年神经系统发育影响尤为显著,甚至还会严重干扰人体内分泌。
如何科学选购杨梅呢?建议您一看二嗅三触。看外观:优选果面干燥无水迹、颜色鲜红自然、果粒饱满的杨梅。闻气味:新鲜杨梅有天然果香;出现酒味、酸败味,说明已发酵变质,切勿购买。摸质地:软硬适中最佳;过酥软为过熟,过硬则偏生酸涩。
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