□王漠然

作者地址：车城路康乐茶庄

又到了赏梅时节。天愈寒，梅花绽放愈浓烈。

文人雅士自是不会错过这个季节，邀朋呼友，或寄情于山间林涧，或清赏于幽园曲径，将枯肠搜尽，唐诗宋词咏遍，用最好的辞章与最好的心境与梅对话，梅花便也开得越发有意义了。

笔者好茶，故颇关切茶与梅对话的辞章，甚觉宋人邹浩煎茶对梅的诗句颇有趣味，且也值得往深里去想。宋代是个官员特别容易遭贬的时代，偏偏那时的官员个顶个有文采，又富有雅趣，虽被贬，境遇发生了逆转，但心境不改，处处留诗作赋，一时繁荣了整个宋代文坛。

邹浩在被贬谪广西昭州时，居所后山有一棵大梅树，“围数尺，高数丈，广荫四十步。”邹浩极为喜爱，辟为“梅园”，也由此成就了两首好诗，成就了邹浩在宋人诗坛上的一席之地。第一首《同仲亶长卿观梅》写道：“雨后江山欲放春，更无一点旧风尘。对花若不饮一盏，却恐梅花解笑人。”意思很明确，赏梅时如果不饮上一盏茶，是要遭梅花嘲笑的。于是付诸行动，便有了第二首《同长卿梅下饮茶》：“不置一杯酒，惟煎两碗茶。须知高意别，用此对梅花。”觉得只有煎茶对梅，才能体会“高意别”，才是遂了赏梅的心境，才是没辜负这梅下饮茶的时光。

梅花，性本高洁，与之相对，稍不留意便流于世俗。茶，其精神特质，纵观古今之论，“清、静、和”是其基本特征，用茶对梅，无论从品格、灵魂还是从风雅角度，都堪称绝对。

可惜笔者不曾做过这般雅事，只是遥想梅下煎茶的意境，那一定是山风飒飒、炉火摇曳、鸟雀啁啾、梅香四溢，间或在品茶的时候，一瓣梅花飘入茶盏，茶香便越加丰盈。此时，眼中无了物，耳中无了声，一切恍如隔世，沉浸在无边的风月之中！

煎茶对梅，一盏还酹梅花。酬的是山高水长的友情，酬的是铮铮铁骨的气节，酬的是可对日月的襟怀，酬的是平平仄仄的岁月，酬的是相逢一笑的尘缘。