东正国际小区，树上挂满了香橼，形状与柚子相似。

“每年这个时候，小区树上都挂满又大又圆的‘柚子’，个别还落到地上，不知道能吃吗？”近日，家住东正国际的业主向十堰晚报秦楚网全媒体新闻热线8110110提出疑问。专业人士介绍，此为味道酸涩的香橼，通常不适合直接食用。此外，还有马栗、银杏等秋果不宜食用。

■文、图/记者 韩玉砚

别把香橼认成柚子 肉少酸涩不宜食用

昨日，记者来到东正国际小区，只见4号楼附近分布多棵两三层楼高的“柚子树”。每棵树上都挂满了金黄色的“柚子”，又大又圆十分诱人。站在树下，一阵风来，似有淡淡的香气。

“这些树比较高大，攀爬比较危险。不过，再过一段时间，‘柚子’就会落在地上。”家住该小区的郑女士告诉记者，往年此时，她会在地上捡拾一两个搁在家里当摆件观赏。“这种柚子到底能不能吃，希望专业人士给个意见。”

“这个是香橼，它的果实经常被人们误认成柚子，散发的香气也极为相似。实际上，它的果肉较少，味道又苦又涩又酸。”市园林局工作人员介绍，香橼属于芸香科，开花时有扑鼻的香气，结果之后满树金黄，观赏价值颇高，因此常常作为景观绿化树种进行种植。香橼与柚子有亲缘关系，两者的香气相似，但味道却截然不同。

香橼苦涩且酸，通常不适合直接食用。一般在果实成熟时，可将其切片晒干，作为药材使用。虽然可以勉强食用，但因为是作为观果树种植，以观赏为主要目的，为了呈现良好的观赏效果，养护人员会不定期喷洒农药，有一定农药残留，食用后可能引起身体不适，因此不建议随意采摘或食用。

马栗非食用板栗 误食可导致中毒

除了香橼，马栗这个“山寨货”要是被误食危害更大。“栗子树，意大利零元购，5分钟捡一大兜，特别新鲜！捡了200多个，准备烤给同学吃。”近期，抖音上“一年一度留学生捡马栗的季节”又到了，引来评论区“路遥不知马栗”的调侃式留言和“有毒，千万别吃”的紧急提醒。

正是因为种子酷似板栗，因而得名马栗，实际上它别名七叶树，是无患子科七叶树属的落叶乔木，也是一种常见的景观树种。七叶树属植物大多全株有毒，嫩芽和成熟的种子毒性较大。马栗含有大量的皂角苷，是破坏人体红血球的有毒物质，误食可能导致中毒甚至死亡。

区分板栗和马栗可以通过观察叶子和外壳：板栗树是单叶，而七叶树的一片复叶由七片小叶构成；板栗的外壳上的刺又密又长，而马栗外壳上的刺则较为稀疏。市民朋友们需小心分辨。

除了这些容易误食的“山寨货”，实际上有许多秋果也不宜多食。例如银杏，虽然含有丰富的营养物质，但同时也含有氰化物、银杏酸等多种有毒物质。未经完全熟制或是过量食用，也会造成中毒情况危害健康。

在“捡秋”的过程中，我们应该学会辨别各种果实，避免误食带来的危害。而对于不熟悉的植物和果实，最好的做法是欣赏而不去采摘或食用，确保自己和家人的健康安全。

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如何区分香橼和柚子？

香橼的外形和未成熟的柚子极像，如果不仔细辨认很难区分。也有人用香橼冒充柚子，让人上当受骗。那么香橼和柚子有什么区别呢？

外形区别：香橼和柚子的形状都是球形或梨形，但香橼没有柚子的体形大，其大小相当于正在生长的柚子。香橼成熟后，果皮呈青色，坑洼不平，而柚子成熟后，外皮是黄色或柠黄色，表皮比较光滑，这点好辨认。

气味口感区别：将它们切开，你会发现香橼的香味浓郁，但果肉极少，只在中心部位有一些果肉，还有多个种子，而且味道酸苦，因此食用价值极低。而柚子切开后，它的果肉呈白色或红色，分隔成瓣，瓣间易分离，果肉较多，味道酸甜适宜，很多人喜食。

用途不同：香橼具有疏肝理气、清热的药用价值，但由于其果肉少，不适宜直接食用，常被用作中药。而柚子的果肉多，属于水果。

营养价值区别：柚子营养丰富，富含蛋白质、有机酸、维生素及多种人体所需微量元素，是其他水果难以比拟的。它富含维生素 C，能有效防治感冒，还对神经痛有特别的疗效；富含橙皮柑，可保护和强化毛细血管，能预防脑溢血等病。香橼作为中药，有促进肠胃里蠕动和消化液分泌、排除肠胃内胀气的作用，还有祛痰、抗炎、抗病毒的作用。