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一枚鸡蛋八角钱 蛋价为何连续数月上涨
养殖户:受饲料上涨、蛋鸡淘汰等多种因素影响

“最近鸡蛋的价格确实有点高,每斤都快7元了。”近期,不少细心的市民发现,鸡蛋的价格出现明显上涨。记者走访发现,十堰城区鸡蛋每斤价格平均在6.5元左右。据养殖户介绍,鸡蛋价格上涨受饲料上涨、蛋鸡淘汰等多种因素影响,这一价格预计将持续至春节。春节过后,价格或有所下降。

■记者 徐国文

鸡蛋价格连续数月上涨 但销量未受影响

10月24日,记者来到上海路一超市,该超市售卖的饲养鸡蛋价格为每斤6.58元。正在购买鸡蛋的消费者告诉记者,他明显感觉到鸡蛋价格上涨了。“我记得8月份每斤5元钱左右,现在涨到6元多了,涨幅确实有点大。”

在三堰另外一家超市,这里的饲养鸡蛋售价为每斤6.68元。按一斤8枚鸡蛋估算,相当于一枚鸡蛋卖八角钱。“从9月份开始,鸡蛋的进价开始大幅上涨。但不管鸡蛋价格多少钱,对于商户来说,利润没有变化,不会因为价格上涨利润增加。”超市工作人员表示。

随后,记者来到华西农商城禽蛋区,据其中一家商户李女士介绍,目前,鸡蛋批发价格在每斤6.2元,价格确实上涨了不少。“7月份的时候曾出现过每斤鸡蛋价格4元钱,但周期持续时间很短。从8月份开始,鸡蛋价格攀升到每斤5元钱,9月份已经达到了每斤6元钱。”

记者走访发现,虽然鸡蛋的价格上涨明显,但由于鸡蛋是生活刚需品,销量并没有受到影响。以华西农商城鸡蛋批发户为例,涨价前,一商户每天鸡蛋销量在5000斤,如今鸡蛋销量仍然保持在这一数量。

饲料价格上涨、蛋鸡淘汰等多种因素影响

记者了解到,往年鸡蛋的价格最高的是在8月,10月鸡蛋价格会有所下降。为何今年鸡蛋价格没有下降?记者采访了相关人员。

一位鸡蛋经销商认为,鸡蛋价格上涨主要是因为产量减少,求大于供。“不仅仅是十堰鸡蛋的价格高,全国其他地区也都存在同样的情况。往年还出现过鸡蛋货源紧张的情况,然而今年还没有出现类似情况。”

李先生在郧阳区养鸡已经十余年,经营一家有一万只蛋鸡的养殖场。据他介绍,目前,他们鸡蛋出厂价格是每斤6元钱,价格比去年同期上涨了不少。他认为鸡蛋价格上涨主要是多个方面原因造成。

“首先是饲料影响,豆粕和预混料是蛋鸡主要饲料之一,但从今年下半年开始,豆粕和预混料的价格大幅上涨。上半年豆粕每斤在1.5元至2.3元,目前是每斤3元。预混料此前每百斤是220元,现在是每百斤280元。其次,今年夏季气温较高,导致鸡蛋的产量率出现下降。此外,目前正处于老一批蛋鸡淘汰期,随着老一批蛋鸡淘汰,鸡蛋的产量同样有所下降,求大于供必然导致价格上涨。”李先生介绍。

“新的蛋鸡长大大概还需要半年的时间,也就是说从现在开始到春节,鸡蛋的价格应该不会下降。春节期间更是市民采购高峰,价格更不会下跌。春节过后,随着市民购买力减少,新一批蛋鸡长大,届时鸡蛋价格可能出现大幅度下降。”李先生说。

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