
《赳赳说千字文》连载
胡赳赳简介
《赳赳说字》主讲人,曾任《新周刊》总主笔,现为多家机构文化顾问。2014年,赳赳主持修复出版了“百年语文第一书”《澄衷蒙学堂字课图说》;《赳赳说字》即是在该书基础上,结合中国传统文化底蕴和训诂学,试图带领读者走向汉字源头的一门课程。
本义:周密、周到、和谐
“调”的左半部分是言字旁(讠),右半部分是周。“周”( )在甲骨文中的写法是田字格,里面长满了庄稼,表示农作物长得很茂密,密不透风,水泼不进,“周”的本义就是完全周密的意思。而“周”字 的 篆 文 写 法为 ,外 面 是“ 用 ”字,里 面 是“口”字,这说明“调”字与“周”和“用”字有关。
“用”(“用”最早的写法是占卜的“卜”,和中间的“中”的一个结合)的意思是什么?做事之前要先占卜,卜卦卜中了之后才能“用”。
在篆文的写法里,“用”( )加一个口为“周”,又表达什么意思呢?表示说话说对了,周密了。所以说,周的来源其实有两个不同的说法,一个是田间庄稼的周密;一个是说话办事要周到。
然后,“周”的左边加言字旁,就是“调”( ),表示声音调和,声音协调。《说文解字》中说:“调者,和也。”总的来说,“调”和语言、音调有关,只有当它和谐了,它才是协调的,才是周密、周到的。
“调整”、“烹调”、“协调”、“调子”、“声调”、“不着调”
“调”是个多音字。读“tiáo”的时候做动词使用,比如调整、烹调、协调;念“diào”的时候,有调子、声调的意思,我们经常会说这个人不着调,意思是这个人不靠谱或者形容一个乐队里头有人滥竽充数,引申到为人处世上,说明这个人不是很值得我们去交往。
“五味调和”、“微调”
烹调的时候,讲究五味调和。五味指的是酸甜苦辣咸,五味调和就是指让食物的味道变得很协调、很和谐,滋味很丰富,能让我们食欲大开。
有时候,我们说“微调”,指的是很精细、很细腻地将事物调整到一个状态,直到把状态调整得和谐,接近完美。
未完待续

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