拥有锦绣水乡风光的朝凤庄园。

从2月16日开始，朝凤庄园每天为隔离人员提供一日三餐。

朝凤庄园的小龙虾个个紧致鲜甜，肉质饱满，裹满酱汁，满口留香。

2020年伊始，可能是我们有生以来最难忘的一个春节。一场突如其来的疫情打断了我们的生活，一场声势浩大的人民战争就此展开。

我们之所以不惧怕黑夜，是因为坚信黎明终将到来。受到疫情的影响，这个冬天显得格外漫长，餐饮行业也受到了前所未有的重创，但是朝凤庄园全体员工的无畏与勇气，却让这个漫长的冬天没有那么寒冷。

■文、图/见习记者 李文谨

义不容辞 坚持为隔离人员送餐

面对疫情，不仅是医护人员，我们身边的每个人都在用自己的方式战斗。当朝凤庄园总经理梁锋朝了解到，十堰有部分隔离观察人员被安排在宾馆时，便主动向有关部门申请，愿为隔离人员提供一日三餐。

没有天生的英雄，只有挺身而出的普通人。从2月16日开始，在梁锋朝的号召下，朝凤庄园身体状况符合要求的员工们都积极行动起来。“蔬菜要多放一点，肉不要太肥，米饭一定要足量，天冷要吃饱点……”每天早上5点左右，朝凤庄园的厨房就忙碌起来，分餐装盒打包，保温安全配送，一天消毒三次，梁锋朝一再叮嘱：“要保证每天的饭菜新鲜有营养，两荤两素一汤，午餐和晚餐不重复，隔离人员吃好、睡好才能增强抵抗力。”

害怕是天性，而勇敢是选择。朝凤庄园的员工们只是普通人，他们也会害怕。梁锋朝告诉记者：“刚开始送餐的时候总会有些恐惧，担心自己会被感染，但后来遇到一些身穿防护服的医护人员，他们用专业的知识给我们吃了一颗定心丸，只要做好防护，就不用怕。”“大家吃了都说好，送餐又准点，觉得比家里的饭菜还香。”工作人员告诉记者，隔离人员现在能吃上热气腾腾又有营养的饭菜，喝上暖暖的汤，他们在隔离期间紧张的心情也会得到舒缓。“我们会一直送餐，直到全市的隔离人员全部解除隔离为止，只要他们有需要，我们就不会让他们饿着。”梁锋朝说。

隔离不隔爱，暖胃更暖心。朝凤庄园让我们相信，很多年后我们都还会记得这个春天，记得这份爱心餐的味道，记得这场全民战疫，记得我们曾并肩作战。

抱诚守真肩负企业的社会责任

从2013年浙江路的朝凤土灶台，到如今大岭路的朝凤庄园，这家特色餐厅的成功并非偶然，坚持质量成就口碑，方能让意境与美味并存。

朝凤庄园除了拥有锦绣水乡风光，还在门口架火烧柴，厨房内用大锅土灶，给人返璞归真的感觉。这里的菜式丰富多样，主打家常菜，却也有所创新。朝凤庄园的小龙虾已经上市，严格挑选潜江高品质的鲜活大虾，处理得干净卫生。小龙虾个个紧致鲜甜，肉质饱满，裹满酱汁，满口留香，静待疫情结束后大家前来品尝。

好的菜品要有好的食材作保障，朝凤庄园的菜从原料到端上消费者的餐桌，每一个环节都严格把关，坚决杜绝过期、变质和假冒的食品出现，并且对厨师、服务员等工作人员都严格要求，以“诚信第一、顾客至上”的服务宗旨，不但抓住了消费者的胃，更抓住了他们的心。

信誉是资本，诚信是品牌。做餐饮更是要用爱心做基础，用良心做主线。

朝凤庄园的爱心代表们经常会走进市福利院，提前让孩子们写下自己的心愿，然后为他们购置礼物，实现愿望。此外，还为福利院当月过生日的小朋友们准备了蛋糕，让他们感受到甜蜜和温暖。

除此之外，考虑到大岭路周边没有合适的休闲场所，朝凤庄园充分利用平台价值，建立了老年活动中心，让周边的退休老人可以来这里边喝下午茶边欣赏戏剧表演。

凝心聚力，上下同心者胜。百折不挠，同舟共济者赢。梁锋朝表示：“我们一定会守住‘文明经商诚信经营’这道生命线，从卫生质量、出品质量、服务质量出发，让顾客不仅吃得开心更要吃得放心，真正享受美食带来的幸福感和满足感。我更希望能通过自己的绵薄之力，能把朝凤庄园打造成爱心企业，回馈社会，帮助更多的人。”

从朝霞初露到夜深人静，从高楼大厦到横街窄巷，还有很多像朝凤庄园员工一样的人，默默守护着这座城市，相信我们沉睡已久的城市就快要苏醒，蓄势待发，准备迎接市场复苏后新的挑战。