五粮醇对消费者来说并不陌生，它于1994年诞生，经过10多年的发展，已成为五粮液集团“1＋9＋8”战略规划中的重要组成部分。2005年，五粮醇市场销售额达到4亿多元，取得了历史性的突破。在产品质量上，五粮醇也在不断完善和改进，产品先后经历了三次大的升级换代，最终形成了“浓香、醇和、味甘、尾净”的特点，成为中国浓香型白酒的杰出典范。

对消费者来说，提起五粮醇，大家就会想到它的强大支持——五粮液。众所周知，五粮液是我国最大的白酒企业，独有3000年酿酒历史，独有十里酒城规模，独有五种粮食配方，独有中庸品质，独有酿造工艺。这六大优势奠定了五粮液发展的基础，是五粮液“八十年金牌不倒”的保障。消费者为什么购买五粮醇，仅仅因为它是五粮液的子品牌吗？在众多白酒中，五粮醇处于什么样的位置？

通过调查分析发现，五粮醇的消费者是年龄分布在30-55岁之间，收入水平属于中等和中等偏下。他们拥有朴实的情感，消费比较理性，比较注重产品品质，对品牌的忠诚度较高。就五粮醇产品本身而言，五粮醇给消费者的感觉是口感好，酒质佳，价格适中合理，适合家庭聚会饮用。同时，五粮液的品牌效应给五粮醇增色不少。

如今，五粮液顺应市场需求，开始利用自己的优势资源进行产品研发，催生了“淡雅五粮醇”，它以35度、42度和50度三种酒精度，香气幽雅、飘逸、复合，口感绵柔、细腻、爽净的淡雅风格，给白酒市场带来一场新的革命，彻底改变了人们以前意识中，白酒度数越高就越纯正的看法。随着白酒消费群体的不断扩大，白酒在社交场合中扮演着越来越重要的角色，白酒低度化不仅有利于与国际市场接轨，也为白酒的发展拓展了更大的空间。

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记者 安澜