为切实保障张湾区猪肉市场质量，捍卫群众“舌尖上的安全”，今年7月份以来，张湾区市场监管局组织执法人员深入全区农贸市场、大型商超、餐饮经营单位等场所开展地毯式排查、监管、整顿。

该局要求检查人员重点检查猪肉经营户的猪肉来源渠道和“两章两证”等情况，严查冷库承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向，严查入出库数量与记录不符、来源不明、销售去向模糊等相关情况，严处编造、篡改相关记录的行为。督促经营者严把采购关，不得经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉产品。

此外，检查人员还特别加强对农贸市场的相关检查工作，强化市场卫生保洁管理，定期对市场开展清洁消毒，构建安全、整洁、安心的消费环境。截至目前，张湾区未发现可疑猪瘟疫情，排查工作仍在“筛网式”进行中。

通讯员 卢悦