老年人吃水果要选对
■据《北京青年报》
水果已经成为生活中必不可少的食物之一,很多老人都很喜欢吃水果。但对于老年人来说,一步入老年阶段,体内细胞减少矿物质流失,生理代谢功能开始减弱,开始出现基础代谢率下降,器官的功能也会有所改变。所以对于老人来说,并不是所有的水果都适合老年人食用。
这些水果适合老人吃
葡萄中含有微量元素钾,老年人多吃葡萄,可促进体内钠的排出,对降低高血压有帮助。每天吃50克为宜。
猕猴桃含有大量天然糖醇类物质肌醇,有助于调节糖代谢,降低血糖,调节细胞内的激素和神经的传导效应,老人一天吃2个为宜。
人一老,消化能力都会减弱,多吃一些草莓能调节胃酸分泌,消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,明显缓解消化不良症状。
香蕉富含膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6,有胃溃疡的老人宜多吃香蕉,可以促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,对便秘和心脏也有益处。一天吃1-2根为宜。
樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、健脾和胃、抗癌防癌的作用。对有心血管疾病、消化不良的老人均有益处。每天食用量不宜超过50克。
不适合老人吃的水果有哪些
山楂具有消食健胃、解毒止血等功效,病后身体虚弱、胃酸多的老人不宜吃山楂。菠萝具有利尿消肿、解暑消渴等功效,可是对菠萝过敏的人不能吃,空腹不宜多吃,胃肠溃疡的老人更要慎吃。经常腹泻的老年人要少吃橘子和桃子,避免加重拉肚子的情况。患有心脏病以及水肿的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量较多的水果,因为这样能够有效地减少心脏的负担,同时也能够很好地避免水肿加重。患有糖尿病的老人要少吃苹果、雪梨、香蕉等含糖量较高的食物,避免血糖升高。

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