■记者 韩玉砚 通讯员 何山

本报讯当前，新冠肺炎疫情仍在全球蔓延，境外人员及货物疫情输入风险不断加大，冷链食品全链条防控已成为疫情防控的工作重点。为切实做好冷链食品疫情防控，市市场监督管理局、市疾控中心加大对农贸市场、商超冷链食品的监管监测力度，两天排查了638户冷链经营户。

前不久，天津通报新增本地确诊病例1例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。日前，接到省、市疫情防控指挥部紧急指令后，市市场监管局、市疾控中心第一时间组织监管人员对涉及经天津口岸进口冷链食品(天津海联冷冻食品公司进口的德国冷冻猪肉)进行全面排查。

在老虎沟市场、华西农商城……工作人员除了在售的进口肉、冷冻肉以外，还对冷冻肉外包装、案板、菜刀等一些日常接触较多的商品、物品和区域进行了采样，做到检测无死角。同时，对冷冻肉来源、销售渠道、从业人员等逐一登记。

两天时间，两部门共出动执法人员484人次，以经营冷链食品批发市场、个体零售门店和全市五大连锁商超为重点排查对象，排查冷链食品经营户638户。经排查，目前市内流通的进口冷链食品主要采购于武汉、河南等地，涉及品种主要是牛肉、深海鱼、冻虾等，检测结果均为阴性。