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小蜜蜂电商将郧西安家乡核桃推向全国
2016年第一批自然晒干的新核桃,本地市民可先尝后买

  ■记者 张小溪 实习生 彭梓容

        由郧西县安家乡织女香核桃生产专业合作社直供的农家核桃,今起将在小蜜蜂电商旗下淘宝特色中国十堰馆、新农人网及微商城等多个线上平台开展直供,不仅让十堰市民能轻松吃到新鲜农家核桃,更首次将安家乡核桃推向全国。

  郧西县栽培核桃已有200多年历史。人们在田间地头、房前屋后栽植,核桃树遍布郧西的山山水水。

  郧西地处全国南北分界线秦岭南麓,平均海拔800米,四季分明,日照充足,气候温和,土质疏松,是湖北核桃分布中心和主产区之一。目前,已形成了以上湖路为主的西部百公里核桃走廊、以安家乡为中心的东部万亩核桃基地。“核桃压弯树,种壳薄如栗,取仁一整个,含油七成多”,这是外界对郧西核桃品质竖起大拇指的缘由。一般核桃含油率在60%以上,安家乡的核桃含油率可达到70%以上。

  独特的自然环境造就出独特的品质。郧西核桃平均单果重14.1克,仁重8.4克;果壳薄,壳厚仅0.9毫米;品质优,蛋白质含量15.2%,脂肪含量73.04%,同时含有钙、铁、磷、锌等微量元素;口感好,肉质肥厚细腻,香脆味美。

  小蜜蜂电商源头直采,郧西县安家乡织女香核桃生产专业合作社直供,采用“电商+合作社+基地”的模式,实行统一管理、采收、加工,严格把控核桃质量。

  安家乡核桃每年3月开花,农历7月中旬成熟。原生态自然生长,精选3至5年优化的优质品种,施农家肥。采用农作物共种模式,与花生、芝麻、黄豆等农作物一起生长,为核桃生长提供了更好条件。传统方法去皮,采摘后自然去掉外皮,不使用化学品,阳光下晒干。

  这样产出的核桃,果肉薄脆,肉质有新鲜的清香,且营养价值高。据安家乡织女香核桃生产专业合作社负责人介绍,此次通过电商平台直供的是今年第一批自然晒干的新鲜核桃。市民可网上下单、电话订购或到小蜜蜂电商体验店购买,当天配送。

  今年第一批新鲜干核桃,味道究竟如何?“脆不脆、香不香,只有尝了才知道。欢迎广大市民前来尝鲜!”小蜜蜂电商负责人表示,市民可到线下体验店品尝后再决定是否购买。

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