返回数字报首页 > 2010年07月16  星期 > b03版-第一消费/美食 > 正文
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甲中甲旗舰店:
极品野生甲鱼 原生态更健康
土龟香锅
香辣牛蛙
麻辣乌鱼
扇贝

如今,市内吃甲鱼的地方不少,但若想吃到纯正的野生甲鱼,还得去位于上海城的甲中甲旗舰店。甲中甲本着返璞归真的理念,以食补养生为目的,独家秘制的野生甲鱼、土龟香锅,味道鲜美,营养丰富,不加任何香料,突显了野生甲鱼的原汁原味,为崇尚自然、注重健康的人士提供了理想的膳补场所。

甲中甲旗舰店创始人曹智军,从事甲鱼批发、放养近20年,为我市70%的酒店提供甲鱼货源,业内人士称其为“甲鱼王”。自1992年起,他先后在陕西汉中、安康、郧西等地承包了10余个面积达10余万平方米且水质优良、无污染的原生态水库,不断将收购到的野生甲鱼幼仔筛选后投放到库中,甲鱼靠吃鱼虾、水草及微生物自然生长。通过近20年的培育,现已逐渐形成得天独厚的原生态、无污染的生态产业链,每年可供应数万斤纯野生及放养甲鱼。

时值盛夏,有些人担心吃甲鱼会上火,甲中甲为你打消这种顾虑。其实,甲鱼本身是凉性的,不仅营养价值高而且药用价值很大,能滋阴去热、软坚化结、美容养颜。而且,甲中甲在相关专家的建议下,按照特制的食疗配方来烹制甲鱼,吃后不仅不会上火,还对长痱子、长痘痘、出虚汗等夏季易出现的症状有一定的防治作用。

地址:北京路上海城正门口

电话:8611008

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