在十堰人心目中,较之于同行业中的其他企业,堰丰宾馆有着较特殊的形象——既有国有企业的严谨、大气和庄重,又兼具民营企业的灵动、鲜活与创新。
从1994到2009,堰丰宾馆走过了整整15个年头。回首去望来路,阳光中它曾灼灼其华,风雨来脚步更坚稳。经过几代堰丰人的辛勤耕耘,今朝它昂首阔步,生机盎然,面目崭新。
2009年7月18日,这是个看似默默却值得铭记的日子。无论默默祝福或会心微笑,让我们的目光聚焦于此,隆重庆贺堰丰宾馆15周岁生日,共同见证堰丰15年的风雨历程。
初生:芳草发而幽香
1994年7月18日,堰丰宾馆正式开业。从此,堰丰作为市粮食流通体制改革的试验田,跟随着时代的步伐奋力前行。
开业之初,堰丰的创业者们顶着巨大的压力,在车城叫响了“堰丰消费,高贵不贵”的经营理念,一时间妇孺皆知。在风云变幻的市场中抢抓机遇,在波澜壮阔的改革大潮中搏击风浪,在风险和危机中昂首前行,创造了一个又一个奇迹,攀登了一座又一座高峰。
随着市场的不断发展,堰丰也在不断调整和创新自身的经营体制和发展机制。1997年,堰丰宾馆进行了第一轮改制,触动了人们的思想观念,使广大员工有了危机意识。2000年,堰丰又进行了第二轮改制,从体制、机制上解决了妨碍企业发展的痼疾,从此步入了良性循环的发展轨道。
新生:佳木秀而繁荫
在时代的大潮中,企业的发展总要经历阵痛。改制之初,堰丰面临着重重困难:一是市场有限,流动人口少,市场竞争的激烈程度可想而知;二是原材料价格居高不下,要想占得一席之地,必须微利保本经营;三是服务人员劳动强度大,而待遇相对较低,人难招,人才难留;四是当初正逢“非典”和经济危机,也给餐饮服务业带来一定的负面影响。
面对这重重困难,堰丰人没有沮丧或灰心。他们坚信:每一个困境都是一次挑战,都可能带来新的发展机遇。正是坚持着这样的信念,在政府部门的关怀和支持下,在堰丰人的艰苦努力下,堰丰挺过来了。它顽强屹立着,茁壮成长,最终以崭新的面貌呈现在车城人民面前。
15年来,特别是近7年,堰丰宾馆所获得的成绩有目共睹:经营质效逐年攀升,销售收入、盈利水平一年一个新台阶;安全生产持续稳定,菜品质量、服务质量、环境卫生不断优化;企业经济实力、竞争实力、员工素质得到增强;企业文化深入推进,建塑了“博采众长、开拓创新”、“学习使人进步,知识就是财富”等内涵丰富的企业理念;三星级酒店的荣获,硬件设施的改造更新,提升了酒店的功能和档次;职工工资的增加,生活福利的改善,增强员工的凝聚力和向心力,展现在人们面前的是一个盎然蓬勃、充满生机活力的新堰丰。
15年来,堰丰先后荣获了“湖北省消费者满意单位”、“守合同重信用企业”、“食品卫生A级单位”、“公共场所卫生A级单位”、“市文明单位”、“纳税先进单位”、“优质服务先进单位”等一系列荣誉称号。堰丰以它的自强不息和克难奋进,诠释了“以真情服务社会,以责任搞活企业”的高远情怀。
经过一批批优秀的堰丰员工励精图治,堰丰宾馆已于2004年荣膺三星级宾馆,下设餐饮部、客房部、康体俱乐部、商场、美容美发等五个经营部门,以便利的交通,齐备的设施,规范的管理和热情的服务,成为十堰人餐饮、住宿、娱乐、购物的理想去处,在十堰餐饮、住宿、商品零售的旅游服务史上写下了浓墨重彩的一笔。
展望:天高远志凌云
对于堰丰宾馆和堰丰人而言,15年的历史是他们前进的基石,15年的积淀是前进的动力。站在新的历史起点上,堰丰人保持着清醒的头脑。面对经济危机,要强化忧患意识、精品意识和发展意识;抓好菜品研发、员工培训和质量管理。
回首15年的历程,堰丰人满怀豪情;展望未来的锦绣前程,堰丰人信心百倍。他们坚信,有堰丰人的勤劳、勇敢和智慧,以及社会各界的关怀、支持和帮助,堰丰一定能创造出更灿烂的业绩。
祝愿堰丰这盏璀璨的明灯在车城上空永远明亮!
记者 张显怡


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